jueves, 15 de marzo de 2018

Guadalajara se llenará de sabor y tradición

60 cocineros vendrán de 9 estados distintos del país, participarán en el Encuentro Regional de Comida Tradicional y Popular de Jalisco, que este 2018 celebra su quinta edición. 



El evento se llevará a cabo en la Plaza de la Liberación, a partir del día 16 de marzo a las 8:00 horas  y hasta el 18 del mismo mes.

Más de 1500 degustaciones totalmente gratis serán ofrecidas, mientras que tres platillos por estado serán ofrecidos en cada uno de los tres días que durará el evento, para mostrar la tradición de cada estado, con el sabor de cada región, ya que los participantes traerán todos sus ingredientes desde su lugar de origen, mismos que cocinarán en fogones de leña que se instalarán dentro de las cocinas concepto que incluirán metates, molcajetes y otros utensilios tradicionales.



Los estados de Aguascalientes, Colima, Guanajuato, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Querétaro, San Luis Potosí y Zacatecas serán representados en este evento, que seguro hará delicias de muchos tapatíos. 

GDLPost

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